Marsepein

* 300 gram poedersuiker
* 4 eetlepels bloem
* 100 gram boter
* 4 druppels amandelextract

Kneed alle ingredienten goed door elkaar tot een bal.
De marsepein kun je kleuren door er wat druppels bakkleurstof aan toe te voegen.
Wanneer je geen kleurstof kunt vinden of het niet mag eten, dan kun je ook bietensap gebruiken voor rode marsepein, reine-claudesiroop voor groene marsepein of wortelsap voor oranje marsepein.
Je kunt er nu leuke dingen van maken, zoals poppetjes, diertjes, vruchten etc.
De marsepein maak je hard, door al je prachtige figuurtjes een nachtje in de koelkast te laten stijven.